TABASCO
TABASCO®成立於1868年，為來自美國路易斯安那州艾弗里島（Avery Island）McIlhenny公司的註冊商標品牌，目前由第五代McIlhenny家族成員所經營。
以長時間發酵的TABASCO辣椒泥結合艾弗里島的礦物鹽與法國白醋，精製成味道獨特的塔巴斯科香辣風味。再以專利的古龍水樽般的樽口，讓醬汁優雅的滴出。TABASCO以特殊風味與精緻包裝風靡全球。
140多年來，McIlhenny公司一直全心投入在可提升食品口味的優質商品，只為證明TABASCO®品牌提供絕不妥協的品質保證。
- 1868年
創辦人Edmund McIlhenny先生開始種植第一批商業用途的TABASCO辣椒。 - 1869年
全世界第一瓶以特殊原創包裝的TABASCO®誕生了！當年McIlhenny先生共銷售658瓶。 - 1900年
擁有特殊瓶身設計的TABASCO®成為一部25秒默劇【Aunt Jane’s Experience with TABASCO®】中的最重要的主角。 - 1946年
TABASCO®與血腥瑪莉調酒共結連理。 - 1949年
TABASCO®放眼全球，並成功銷售至全世界100多個國家。 - 1970年
TABASCO®登上外太空。NASA太空人將TABASCO®帶至SkyLab太空站，幫助食物更美味。 - 1993年
TABASCO®青辣椒汁誕生！ - 1996年
TABASCO® 哈巴尼羅辣椒汁與TABASCO® 蒜味紅椒汁誕生！ - 2001年
TABASCO® 煙燻辣椒汁誕生！ - 2011年
TABASCO® 推出美式辣雞翅口味辣椒汁。 - 2015年
全世界第一家TABASCO® 品牌餐廳於艾弗里島 (Avery Island)開幕。 - 2016年
TABASCO® 第一家遊客中心開幕。 - 2018年
TABASCO® 150週年慶。