專業廚藝學校的推廣與教育

欣臨餐飲事業群負責的品牌，都是與餐飲產業密切相關的世界級大品牌，優質的產品需要精準傳達品牌精神及正確使用方法，因此過去一整年，欣臨餐飲事業群光是在教育訓練與專業研習活動，就已策劃舉辦超過112場次，觸及全台超過600名的專業餐飲服務人員、學術團體與廚師團體。此外，各大專業廚藝學校的教育推廣，腳步也從未停歇，2018年的上半年已在景文科大、玄奘大學、環球科大...等七個指標餐飲大專院校舉辦專業示範講座，並整合旗下品牌共同投入執行，透過與各餐飲大專校實作體驗，與老師及學生建立了良好互動，成功讓更多未來的餐飲產業人才，深入認識欣臨餐飲群及所代理的各國際大品牌。