聖沛黎洛 S.Pellegrino 歡慶120 週年「食代魅力女性」高峰會論壇暨晚宴

為歡慶120 週年，聖沛黎洛 S.Pellegrino 在台灣舉辦全亞洲最盛大的慶祝活動「食代魅力女性」高峰會論壇暨晚宴，於1月9日在台北晶華酒店隆重登場，邀請到來自2017 年世界最佳女主廚Ana Roš、2016年亞洲最佳女主廚 Margarita Forés，以及2017 年亞洲最佳女主廚周思薇 May Chow 等三位最佳女主廚齊聚台灣開講，提供國際名廚的成功心法。下半場則由四位台灣餐飲界的女企業家，包含故宮晶華執行總監楊惠曼、米其林一星山海樓餐廳及永豐餘生技總經理何奕佳、COFE 創辦人顧瑋、與知名飲食旅遊生活作家葉怡蘭，分享在各自領域中的努力與改變，現場座無虛席。

晚宴菜單以品牌120 週年為創意發想，由三位最佳女主廚，攜手兩位台灣女主廚黃詩文與黎俞君共同料理，十手聯彈向女力致敬。聖沛黎洛亦藉此機會舉行「食代魅力女性」頒獎典禮，授予五位女性餐飲工作者象徵獎項，肯定她們的正向影響力。頒獎典禮引言人為高雯 Liz，現為「Taster 美食加」創辦人與知名部落格主。